50kg痩せた田中社長ブログのネタ帳

田中社長のブログ化する前のネタ帳的なメモ

目玉焼き

#目玉焼き法

醤油のみソース禁止 サニーサイドアップ片面焼きのみ ターンオーバー両面焼き オーバーイージー オーバーミディアム オーバーハード 美しく美味しい目玉焼きの作り方 ホテルニューオータニ 小出シェフ 卵常温30分 ざるに割る 低い位置で割る あぶらひく余分…

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